Skinn
Gamle skinnfrakker kan friskes op ved å poleres med bonevoks.
Hvite lærbelter rengjøres med en blanding av melk og eggehvite. Gni beltet med en flanellklut, la det tørre — best i solen — finpuss så med et stykke silketøi.
Farvede skinnbelter. Løs op 5 gr. hjortetakksalt i 1 deciliter varmt vann. Når vannet er avkjølet, gni da beltet i opløsningen inntil vannet skummer. Går ikke flekken av første gang, må det gjentas. Tørr til slutt beltet med en klut og poler med voks.
Lyse vesker renses i tynt salmiakkvann.
Svinelærsvesker renses med en oksylsyresaltopløsning (25 gr. i ¼ liter vann).
Saffianskinn friskes op med eddik.
Kilde: Den praktiske husmor, Tiden Norsk Forlag 1937 (Forklaring)
Anitas lavkarbobriks, alternativ utgave
Anitas lavkarbobriks
Ingredienser
- Egg, 2 stk
- Mandler, 1 dl
- Valnøtter 1 dl
- Paranøtter, 1 dl
- Cashewnøtter, 1 dl
- Havsalt, 0,5 ts
Fremgangsmåte
- Hakk nøttene og bland alt sammen til en tykk røre
- Smør det hele utover et bakepapir, ca. 5 mm tykt.
- Stek midt i ovnen i 11-15 minutter på 180-190 grader.
- Skjær opp i ønsket størrelse.
Noen liker denne best, andre liker første utgaven bedre.
Anitas lavkarbobriks
Anitas lavkarbobriks
Ingredienser
- Egg, 2 stk
- Solsikkefrø, 1 dl
- Sesamfrø, 1 dl
- Linfrø, knuste, 1 dl
- Valnøtter, 1 dl
- Havsalt, 0,5 ts
Fremgangsmåte
- Hakk nøttene og bland alt sammen til en tykk røre
- Smør det hele utover et bakepapir, ca. 5 mm tykt.
- Stek midt i ovnen i 11-15 minutter på 180-190 grader.
- Skjær opp i ønsket størrelse.
Kort melding til alle barn
Supermanndrakt hjelper deg ikke å fly. Brannmanndrakt hjelper deg ikke å bekjempe brann...
Fortidens teknologi
Da vi trasket rundt på British museum kom vi over denne gammelegyptiske anakronismen. Brannsikkerhet ble tatt på alvor selv den gang:)
Editlocking…
Et kort hjertesukk. Hvordan kan det ha seg at man i 2010 fremdeles benytter seg av editlocking og checkouts i et system som er laget for samarbeide omkring editering av dokumenter. Sharepoint burde gå rett i skammekroken.
Hildes knekkebrød
Oppskrift: Hildes knekkebrød
Ingredienser
3,5 dl grovt rugmel
3,5 dl havregryn, lettkokte
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkekjerner
0,5 dl linfrø
1 dl havrekli
1 ts salt
7 dl vann
Fremgangsmåte
- 1 buljongterning løses i 1dl av vannet
- Bland sammen ingrediensene
- Smør utover 2-3 stekeplater
- Stekes i varmluftsovn ved 190C i ti minutter
- Ta ut, skjær opp og stek videre i 25-30 minutter
Tilberedelsestid: 50
Indisk linsesuppe
Indisk linsesuppe
En god, vegetarisk linsesuppe som gjerne kan lages dagen i forveien
Ingredienser
- Grønnsaksbuljong, 3 l
- Linser, brune, 250 g
- Tomater, hermetiske, 2 bokser
- Linser, røde, 300 g
- Poteter, 3 stk
- Gulerøtter, 4 stk
- Løk, 4 stk
- Ingefær, 2 cm
- Hvitløk, 6 fedd
- Cummin
- Gurkemeie
- Garam Masala
- Salt
- Pepper
- Persille, hakket
- Koriander, 4 stilker
- Kokosmasse, 4 ss
- Sitronsaft, 2 ss
Fremgangsmåte
- La buljong, brune linser og tomat småkoke i 20 minutter
- Stek finskåret løk og ingefær i 5 minutter, tilsett i suppen.
- Stek hvitløk i litt olje sammen med cummin, ingefær, gurkemeie og garam masala i 3 minutter og tilsett i suppen.
- Tilsett røde linser, oppskårne poteter og gulerøtter og la koke videre i 20 minutter.
- Tilsett til slutt hakket persille, koriander, kokosmasse og sitronsaft før du gir suppen et oppkok og serverer.
Tilberedelsestid:60
