- 150 gr smelta smør (litt avkjølt)
- 8 dl surmelk
- 4 dl sukker
- 1 ss natron
- 6-8 ss O`Boy/Nesquick (ev. 50/50 kakao/nesquick)
- 10 dl hvetemel
Alt blandes godt og helles i en smurt langpanne.
Stek nederst i ovnen 180-200 C i 20-30min.
Avkjøl på rist.
Glasur:
- 300 gr Melis
- 100 gr smelta melange
- 3-4 ss O`Boy/Nesquick
- litt sterk kaffe
- 3 ts vaniljesukker