Kakemenn

En oppskrift fra Maren i myra, som fikk den av en venninne, som fikk den av…

Ingredienser:

• Farin, 500g
• Smult, 150g
• Melk, 3,5dl
• Hvetemel, 900g
• Hornsalt, 2ts

Fremgangsmåte:

Sukker, smult og melk smeltes sammen og avkjøles. Elt sammen med melk og hornsalt til en deig det er lett å arbeide med. Kan med fordel lages dagen i forveien og stå i kjøleskap over natten.
Stekes på 180ºC i ca. 10 minutter.