Gongkake

Gongkake

Ingredienser

  • Kulturmelk, skummet, 1l
  • Natron, 0,5ss
  • Hjortetakksalt, 1klype
  • Sukker, 3ss

Fremgangsmåte

  1. Bland deigen og klapp ut små, runde, tykke kaker. Stekes på middels varm takke til de er gjennomstekt.

Notater

Snadder med smør og sirup

Jeg antar at det skal være mel i disse gongkakene – førstemann som finner ut hvor mye får en gulerot.

Leave a Reply