Anitas lavkarbobriks
Ingredienser
- Egg, 2 stk
- Mandler, 1 dl
- Valnøtter 1 dl
- Paranøtter, 1 dl
- Cashewnøtter, 1 dl
- Havsalt, 0,5 ts
Fremgangsmåte
- Hakk nøttene og bland alt sammen til en tykk røre
- Smør det hele utover et bakepapir, ca. 5 mm tykt.
- Stek midt i ovnen i 11-15 minutter på 180-190 grader.
- Skjær opp i ønsket størrelse.
Noen liker denne best, andre liker første utgaven bedre.