Kjelesten

undgåes hvis man under kokingen passer på å ha liggende et stykke marmor i kokekaret.
Kjelesten kokes ut med eddikvann (1 liter vann, ¼ liter eddik). Efter kokingen lar man vannet stå en stund i karet, og skyller så godt med rent vann. Det kan være nødvendig å gjenta utkokingen flere ganger. – Kjelesten kan også fjernes ved å koke rått potetskrell en halv times tid i karet.

Se også hårdt vann.

Kilde: Den praktiske husmor, Tiden Norsk Forlag 1937 (Forklaring)

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.