Små ostehorn

Elt sammen

  • 50 g. Gjær
  • 1 ts. Salt
  • 1 ts. Sukker
  • 0.5 dl Vann
  • 2 dl. Melk
  • 175 g. Smør
  • 450 g. Hvetemel

La heve i en halv time. Deles i tre like deler, og bak ut en sirkel av hver del. Skjær i åtte ‘pizzastykker’, fyll med ost og skinke og rull sammen til horn.
Heves i en halv time og stekes på 200 grader i 20 minutter.

Leave a Reply