Sko
Overlæret på sko brister ikke, hvis den gamle skokremen av og til blir vasket av og skoene blir smurt inn med amerikansk olje (lakserolje).
Hvite skinnsko kan renses med søt melk, når de først er børstet rene for støv. De kan også renses med en klut dyppet i en blanding av 1 del terpentin og 2 deler sprit. Når de har blitt rene, gnies de med en ren, tørr fille og settes på et luftig sted for å tørre.
Hvis skoene er for trange så gni dem inn med amerikansk olje. Efterpå settes de på lest, eller puttes fulle av papir eller halm.
Sko som er blitt hårde vaskes med varmt vann og gnies inn med amerikansk olje. Når oljen har trukket inn, kan skoen pusses med almindelig krem. Blir skoene ikke blanke, tilsett kremen litt petroleum.
Lyse sko kan farves mørkebrune med en jodopløsning. Bruk en god pensel og stryk jevnt utover.
Brune sko renses lett med en overskåret løk og pusses derefter med krem.
Kulørte, tynne skinnsko som er blitt flekkete, kan renses med hjortetakksalt opløst i varmt vann (40 gr. til ¼ liter vann). Opløsningen benyttes avkjølet, og gnies over flekken til det skummer. Behandlingen må om nødvendig gjentas flere ganger. Tørr til slutt av med en bløt klut og gni over med litt eggehvite.
Har de sloppet op for skokrem, kan noen dråper sitronsaft på en klut hvormed skoen gnies, gjøre underverker i et knipetak.
Kilde: Den praktiske husmor, Tiden Norsk Forlag 1937 (Forklaring)
Skinn
Gamle skinnfrakker kan friskes op ved å poleres med bonevoks.
Hvite lærbelter rengjøres med en blanding av melk og eggehvite. Gni beltet med en flanellklut, la det tørre — best i solen — finpuss så med et stykke silketøi.
Farvede skinnbelter. Løs op 5 gr. hjortetakksalt i 1 deciliter varmt vann. Når vannet er avkjølet, gni da beltet i opløsningen inntil vannet skummer. Går ikke flekken av første gang, må det gjentas. Tørr til slutt beltet med en klut og poler med voks.
Lyse vesker renses i tynt salmiakkvann.
Svinelærsvesker renses med en oksylsyresaltopløsning (25 gr. i ¼ liter vann).
Saffianskinn friskes op med eddik.
Kilde: Den praktiske husmor, Tiden Norsk Forlag 1937 (Forklaring)
Anitas lavkarbobriks, alternativ utgave
Anitas lavkarbobriks
Ingredienser
- Egg, 2 stk
- Mandler, 1 dl
- Valnøtter 1 dl
- Paranøtter, 1 dl
- Cashewnøtter, 1 dl
- Havsalt, 0,5 ts
Fremgangsmåte
- Hakk nøttene og bland alt sammen til en tykk røre
- Smør det hele utover et bakepapir, ca. 5 mm tykt.
- Stek midt i ovnen i 11-15 minutter på 180-190 grader.
- Skjær opp i ønsket størrelse.
Noen liker denne best, andre liker første utgaven bedre.
Anitas lavkarbobriks
Anitas lavkarbobriks
Ingredienser
- Egg, 2 stk
- Solsikkefrø, 1 dl
- Sesamfrø, 1 dl
- Linfrø, knuste, 1 dl
- Valnøtter, 1 dl
- Havsalt, 0,5 ts
Fremgangsmåte
- Hakk nøttene og bland alt sammen til en tykk røre
- Smør det hele utover et bakepapir, ca. 5 mm tykt.
- Stek midt i ovnen i 11-15 minutter på 180-190 grader.
- Skjær opp i ønsket størrelse.
Kort melding til alle barn
Supermanndrakt hjelper deg ikke å fly. Brannmanndrakt hjelper deg ikke å bekjempe brann...
Fortidens teknologi
Da vi trasket rundt på British museum kom vi over denne gammelegyptiske anakronismen. Brannsikkerhet ble tatt på alvor selv den gang:)
Editlocking…
Et kort hjertesukk. Hvordan kan det ha seg at man i 2010 fremdeles benytter seg av editlocking og checkouts i et system som er laget for samarbeide omkring editering av dokumenter. Sharepoint burde gå rett i skammekroken.
Hildes knekkebrød
Oppskrift: Hildes knekkebrød
Ingredienser
3,5 dl grovt rugmel
3,5 dl havregryn, lettkokte
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkekjerner
0,5 dl linfrø
1 dl havrekli
1 ts salt
7 dl vann
Fremgangsmåte
- 1 buljongterning løses i 1dl av vannet
- Bland sammen ingrediensene
- Smør utover 2-3 stekeplater
- Stekes i varmluftsovn ved 190C i ti minutter
- Ta ut, skjær opp og stek videre i 25-30 minutter
Tilberedelsestid: 50
Indisk linsesuppe
Indisk linsesuppe
En god, vegetarisk linsesuppe som gjerne kan lages dagen i forveien
Ingredienser
- Grønnsaksbuljong, 3 l
- Linser, brune, 250 g
- Tomater, hermetiske, 2 bokser
- Linser, røde, 300 g
- Poteter, 3 stk
- Gulerøtter, 4 stk
- Løk, 4 stk
- Ingefær, 2 cm
- Hvitløk, 6 fedd
- Cummin
- Gurkemeie
- Garam Masala
- Salt
- Pepper
- Persille, hakket
- Koriander, 4 stilker
- Kokosmasse, 4 ss
- Sitronsaft, 2 ss
Fremgangsmåte
- La buljong, brune linser og tomat småkoke i 20 minutter
- Stek finskåret løk og ingefær i 5 minutter, tilsett i suppen.
- Stek hvitløk i litt olje sammen med cummin, ingefær, gurkemeie og garam masala i 3 minutter og tilsett i suppen.
- Tilsett røde linser, oppskårne poteter og gulerøtter og la koke videre i 20 minutter.
- Tilsett til slutt hakket persille, koriander, kokosmasse og sitronsaft før du gir suppen et oppkok og serverer.
Tilberedelsestid:60